
Rittmeyers Genusswelt
gekoeld en vers bij jou thuis geleverd.
Ontdek de culinaire kunst van Jens Rittmeyer: unieke gerechten verrijkt met meesterlijke sauzen.
Wat is er zo speciaal?
Waarom wordt Jens Rittmeyer ook wel de "God van de saus" genoemd? Volgens zijn eigen verklaring begon het allemaal op Sylt toen een blogger hem zo noe...
Waarom wordt Jens Rittmeyer ook wel de "God van de saus" genoemd? Volgens zijn eigen verklaring begon het allemaal op Sylt toen een blogger hem zo noemde. Kort daarna creëerde hij zijn eigen "Saucengott" kookschort.
En juist dit kookschort werd vaak het middelpunt van veel berichten over Jens Rittmeyer en zijn restaurants.
Maar uiteindelijk is het voor ons duidelijk: Jens Rittmeyer wordt Saucengott genoemd omdat hij gewoon uitstekende sauzen op het bord van zijn gasten brengt. Voor hem is het duidelijk: "Geen saus, geen plezier!
Waarom wordt Jens Rittmeyer ook wel de "God van de saus" genoemd? Volgens zijn eigen verklaring begon het allemaal op Sylt toen een blogger hem zo noemde. Kort daarna creëerde hij zijn eigen "Saucengott" kookschort.
En juist dit kookschort werd vaak het middelpunt van veel berichten over Jens Rittmeyer en zijn restaurants.
Maar uiteindelijk is het voor ons duidelijk: Jens Rittmeyer wordt Saucengott genoemd omdat hij gewoon uitstekende sauzen op het bord van zijn gasten brengt. Voor hem is het duidelijk: "Geen saus, geen plezier!
Jens Rittmeyer Maak kennis met
Bijna elk medium heeft al over zijn keuken en zijn sauzen geschreven. Zijn keuken wordt vooral gekenmerkt door het feit dat hij voortdurend in contact...
Bijna elk medium heeft al over zijn keuken en zijn sauzen geschreven. Zijn keuken wordt vooral gekenmerkt door het feit dat hij voortdurend in contact staat met de natuur en, als onderdeel van een verrassingsmenu, altijd alleen aanbiedt wat in de huidige week rijp is geoogst of lang genoeg heeft gerijpt. Zijn keuken richt zich voornamelijk op speciale groenten en uitstekende, handgemaakte sauzen, vis uit de regio en slechts zelden op vlees.
Bijna elk medium heeft al over zijn keuken en zijn sauzen geschreven. Zijn keuken wordt vooral gekenmerkt door het feit dat hij voortdurend in contact staat met de natuur en, als onderdeel van een verrassingsmenu, altijd alleen aanbiedt wat in de huidige week rijp is geoogst of lang genoeg heeft gerijpt. Zijn keuken richt zich voornamelijk op speciale groenten en uitstekende, handgemaakte sauzen, vis uit de regio en slechts zelden op vlees.

Over Rittmeyers Genusswelt
In Rittmeyer's Restaurant No4 kunnen gasten Jens Rittmeyer van dichtbij meemaken, want hij is vaak in het restaurant en vertelt graag iets over zijn g...
In Rittmeyer's Restaurant No4 kunnen gasten Jens Rittmeyer van dichtbij meemaken, want hij is vaak in het restaurant en vertelt graag iets over zijn gerechten.
Voor hem gaat het om een heel persoonlijke en authentieke ontmoeting met zijn gasten en om heel veel plezier aan tafel, in het glas en op het bord.
Jens Rittmeyer (©foto: Martina v. Kann) en zijn team richten zich op natuurlijke wijnen en een lokaal-regionale keuken met de beste producten van de regio.
In Rittmeyer's Restaurant No4 kunnen gasten Jens Rittmeyer van dichtbij meemaken, want hij is vaak in het restaurant en vertelt graag iets over zijn gerechten.
Voor hem gaat het om een heel persoonlijke en authentieke ontmoeting met zijn gasten en om heel veel plezier aan tafel, in het glas en op het bord.
Jens Rittmeyer (©foto: Martina v. Kann) en zijn team richten zich op natuurlijke wijnen en een lokaal-regionale keuken met de beste producten van de regio.